• korhely2014

Márton Napi Borvacsora

Dátum: 2020.11.12. csütörtök 18 óra

Házigazda: Rákóczi Ferenc

Chef: Bereznay Tamás

Sommelier: Forgács János

Üdvözlőital: Figula Rosé 2020

Libamáj krém, must zselé, sütőtökös kalácska

Patricius Sárgamuskotály száraz 2019

Liba consomé, libazúza, maceszgombóc

Disznókő Szamorodni száraz 2015

Konfitált libacomb, borban főtt körte, pirított diós nudli, narancsos liba jus

Vylyan Bogyólé 2020

Mini libaburger cékla-lilakáposzta-áfonya chutney, édesburgonya hasáb

Tűzkő Prémium Merlot 2013

Csokoládés brownie, Mauritiusi hosszúborsos sütőtök mousse, pekándió crumble

Simonsig Mr. Borio’s Shiraz 2014

A menü ára: 16.500,- Ft /fő

Foglalj helyet a vacsorára Tel: 061-321-0280 vagy korhely2014@gmail.com



161 megtekintés

© 2016 Korhely Faloda és daloda. Minden jog fenntartva.